いかなご2020｜解禁日はいつ？入荷状況や値段を神戸市内対象に調査!

2月末から3月初め、神戸ではこの時期気になるのは「いかなご」気になりますね。

いかなごは日本各地の沿岸で漁獲される魚で、稚魚を瀬戸内沿岸部ではいかなご（玉筋魚）と呼び、大阪では特に２ｃｍ前後の小さなものはシンコと呼ばれています。

そしてシンコは神戸では主にいかなごの釘煮として郷土料理として親しまれています。

さて気になるのはいかなごの解禁日です。解禁日はいつでしょうか？

入荷状況や値段が気になります。

今回いかなご2020年今年の解禁日はいつか？入荷状況や値段について神戸市内の市場等を対象に調査してみたいと思います。

この記事では…。

• いかなごの解禁日はいつ？
• いかなごの入荷状況は？
• いかなごの値段は？

についてまとめています。

いかなごのくぎ煮は通販で購入できます↓。